반응형 스피어민트1 스피어민트차에 대해서 역사와 종류 및 효능과 부작용 스피어민트 과학적으로 Mentha spicata로 알려진 스피어민트는 꿀풀과에 속하는 다년생 초본 식물로 바질, 로즈메리, 라벤더와 같은 다른 향기로운 허브도 포함합니다. 유럽과 아시아가 원산지인 스피어민트는 현재 전 세계적으로 재배되고 있으며 요리, 의약 및 향기로운 특성으로 높이 평가됩니다. 물리적 특성: 스피어민트는 사각형 모양의 줄기, 톱니 모양의 잎, 작은 분홍색 또는 흰색 꽃송이가 특징입니다. 잎은 타원형이고 으깨면 특유의 민트 향이 난다. 사촌인 페퍼민트와 달리 스피어민트는 약간의 단맛과 덜 뚜렷한 멘톨 맛이 있는 더 부드러운 맛 프로필을 가지고 있습니다. 요리 용도: 스피어민트는 다양한 요리 응용 분야에 사용되는 다용도 허브입니다. 신선한 잎은 일반적으로 샐러드, 소스, 양념장 및 음료에 .. 2024. 4. 4. 이전 1 다음 반응형
